坐落於信義區斜對面的牡丹園
在101國際購物中心捷運站開通以後又更加方便了
綜合2014年年中與年尾至牡丹園用餐的經驗
牡丹園的水準維持一致
其中比較有一點點的小小問題是後一次去用餐時
可能因為生意太好
中間上菜時等待時間有一些久
下面先秀出主菜讓大家觀賞觀賞~~~
鰻魚飯:肉質鮮嫩、醬汁也不會太鹹
涮牛肉:鮮肉下面還有鋪一層嫩豆腐以及些許洋蔥、金針菇等等
口味有些類似壽喜燒
肉質鮮嫩
油花均勻
龍蝦:
上面還有鋪上一些蔬菜以及腰果，稍微做焗烤的感覺
肉質挺新鮮Q彈的
生魚片盤:
生蝦十分鮮甜
但有一塊生魚片有些許辛味
右邊是炙燒干貝:口感不錯，但鮮甜度普普通通
左上方裡面放的是乾冰、增添視覺的享受
今年嘗試了涮牛肉套餐、龍蝦套餐以及鰻魚套餐
分量方面都是屬於部會吃不飽但又恰到好處的有飽足感，十分滿意及滿足
鮮魚及蒸馬鈴薯塊
柚子醬醃蘿蔔:
十分開胃、清爽、天然柚子的香味包覆在醃蘿蔔的上面
前菜~~~~~~菇菇/涼拌豆腐搭配洋蔥
苜蓿芽生菜水果沙拉
現做鮮蝦手卷
當吃到主菜還沒有覺得有飽足感時不要緊張!!
隨後就送上了十分有嚼勁的香Q拌飯、海帶味增湯
餐後送上的飲料以及甜點
印象中飲料有冷熱咖啡/菊花茶/抹茶可供選擇
雖然牡丹園的外觀看起來並不適說非常氣派
但大門大開的霎那
立即擁有視覺的享受
低調的奢華
喜歡嘗試創意料理的朋友可以去嘗試看看
雖然式套餐式的餐點
但料理手法似乎會有些許的不一樣
每一次去都有不同的驚喜~~~~~
牡丹園:
價位:1500-3500
評分:**
©/14/11/04/MANDY
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